Newsletter
16.1.2019
Neuerungen
Neues Design....
In den letzten Wochen haben wir das Seitenmenü und das Design dieser Webseite grundlegend verändern.
Unser Ziel war es, eine einfachere und übersichtlichere Menüstruktur zu kreieren, da die alte Seite infolge der über 1000 Unterseiten ziemlich unübersichtlich wurde. Nun können wir Euch unser Ergebnis präsentieren...
16.1.2017
Neue Rubrik
Auswanderung & Co
Seit einiger Zeit haben wir diese Rubrik nun am Start...
Unserem Ziel, der Auswanderung kommen wir Stück für Stück näher. Auf diesen Seiten könnt Ihr uns bei unserem Vorhaben begleiten und zeitnah die Veränderungen am Bau unserers Hauses mitverfolgen.
Spezialitäten aus dem Balkan
frisch auf unserem Holzkohlegrill
für Sie zubereitet.
Speisen auch zum mitnehmen
Piazza Orione 9
Lassen Sie sich von unseren
Spezialitäten verwöhnen
und besuchen Sie uns in der
Via Lira 94 - Lido dei Pini
Diese Seite ist online seit dem:
30.05.2013
Besucher
Tagliatelle con Prosciutto
(für 4 Personen)
300 gr. Bandnudeln
1 Becher Schlagsahne
200 gr. gekochter Schinken
150 gr. Edamer
50 gr. geriebener Parmesan
4-6 EL Olivenöl
Schinken und Edamer im Mixer zerkleinern.
Die Bandnudeln in Salzwasser bissfest kochen,
abseihen und mit dem Olivenöl vermischen.
Leicht abkühlen lassen und dann die Sahne, das
Gemisch aus Schinken und Edamer sowie ca.
20 gr des Parmesans zugeben und gut vermengen.
Die so vorbereiteten Nudeln in eine mit etwas Öl
oder Butter eingefettete Auflaufform geben,
mit dem restlichen Parmesan bestreuen und in den
auf 200 Grad vorgeheizten Backofen geben.
Wenn sich eine goldgelbe Kruste gebildet hat,
ist das Gericht fertig.