Newsletter
16.1.2019
Neuerungen
Neues Design....
In den letzten Wochen haben wir das Seitenmenü und das Design dieser Webseite grundlegend verändern.
Unser Ziel war es, eine einfachere und übersichtlichere Menüstruktur zu kreieren, da die alte Seite infolge der über 1000 Unterseiten ziemlich unübersichtlich wurde. Nun können wir Euch unser Ergebnis präsentieren...
16.1.2017
Neue Rubrik
Auswanderung & Co
Seit einiger Zeit haben wir diese Rubrik nun am Start...
Unserem Ziel, der Auswanderung kommen wir Stück für Stück näher. Auf diesen Seiten könnt Ihr uns bei unserem Vorhaben begleiten und zeitnah die Veränderungen am Bau unserers Hauses mitverfolgen.
Spezialitäten aus dem Balkan
frisch auf unserem Holzkohlegrill
für Sie zubereitet.
Speisen auch zum mitnehmen
Piazza Orione 9
Lassen Sie sich von unseren
Spezialitäten verwöhnen
und besuchen Sie uns in der
Via Lira 94 - Lido dei Pini
Diese Seite ist online seit dem:
30.05.2013
Besucher
Patate arrosto con Aglio,Rosmarino e Salvia
(für 4 Personen)
ca. 10 mittelgroße Kartoffen
(vorwiegend festkochend)
reichlich Olivenöl
1 EL fein gehackte Rosmarinnadeln
3-4 fein gehackte Knoblauchzehen
3 fein gehackte Blätter Salbei
Salz und etwas peperoncino in polvere
(Chilipulver)
Kartoffeln schälen, waschen, vierteln und in
Würfel schneiden.
In einem breiten Topf das Olivenöl gießen,
heiß werden lassen und die Kartoffeln hinzufügen.
Hitze reduzieren (mittlere Hitze) und die
Kartoffeln braten, bis sie eine schöne, knusprige
Kruste gebildet haben.
Am Ende der Bratzeit mit Salz und peperoncino
in polvere würzen.
Pfanne vom Herd nehmen, Knoblauch,Rosmarin
und Salbei hinzugeben, alles gut durchmischen
und heiß servieren.